Doktoronline.cz - vše o zdraví a pro zdraví.


www.doktoronline.cz

Pivo jako lék

Nápoj nahořklé chuti slouží k utišení žízně, má výživnou hodnotu i dietetické účinky. Pomáhá k uvolnění a dobré náladě i po větší zátěži. Příznivý vliv piva na náš organismus spočívá v tom, že se připravuje výlučně z přírodních složek - z obilných zrn, chmele, vody a kvasnic.

Pivo se vaří již 5000 let. Podle dochovaných důkazů se narodilo v úrodném povodí řek Eufratu a Tigridu bývalé Mezopotámie, kde se pěstoval ječmen i chmel a kde se také vařil nápoj, který se tu spolu s chlebem stal základní potravinou. Brzy se pivo rozšířilo do všech tehdejších civilizovaných oblastí. Dodnes je pití piva v mnoha zemích provázeno tradičními slavnostmi, jejichž patronem je legendární král Gambrinus.

Naši předkové se snažili vylepšovat chuť piva různými aromatickými přísadami - medem, jalovcem i ovocnými plody. Přesto pili nápoj tmavý, kalný, těžký, někdy až s příliš vysokým obsahem alkoholu. Téměř v ničem nepřipomínal pivo, které se vaří dnes.

Zdroj vitaminů

Pivo má v přiměřeném množství pozitivní účinky. Hasí výborně žízeň, protože obsahuje přes devadesát procent vody, a dodává tělu na 30 minerálů, především sodík, draslík, vápník, hořčík, vzácnější selen a křemík. Z pivovarských kvasnic se dostává do těla chróm, kterého je v běžné stravě nedostatek.Ten podporuje aktivitu inzulinu regulujícího hladinu cukru v krvi. Nedostatek chrómu vede k chuti na sladké.

Pivo je tak výborným zdrojem tekutin, pokud je potřeba podpořit močení (při onemocnění ledvin, močového měchýře). Je vhodné jako doplněk energie, kterou lze v organismu okamžitě použít. Umožňuje také doplnit některé chybějící složky při zvýšené potřebě úhrady tekutin a minerálních látek - například při zvýšené teplotě.

Pivo je nápoj, který obsahuje významná množství vitaminů. Jsou zde zastoupeny zejména všechny vitaminy skupiny B - pyridoxin, riboflavin, kyselina pantothenová, thiamin, biotin, niacin a další. Ženám v reprodukčním věku je asi nejvíce užitečný poměrně vysoký obsah kyseliny listové.

Zejména díky hořkým chmelovým látkám podporujícím sekreci žluče má pivo pozitivní vliv na trávení, takže nám pomáhá zvládnout vydatnější a masitější jídla. Někdy se doporučuje při onemocnění žlučníku. Jeho doplnění k jídlu umožní lepší příjem potřebné stravy a lepší využití všech složek stravy. V dietním stravování je třeba zvolit optimální druh a typ piva a určit také jeho optimální množství (obvykle skleničku k jídlu či několik doušků před jídlem a po jídle). Vzhledem ke svému složení má zejména plzeňské pivo schopnost udržet hodnotu pH v průběhu trávení a svou vyvážeností zabránit například překyselování žaludku.

Mírná konzumace piva potlačuje rozvoj cévních chorob způsobených usazováním tukových látek v cévách a v důležitých orgánech, především v srdci a mozku. Snižuje také hladinu homocysteinu, který mívá na svědomí vznik srdečních a cévních chorob. Riziko aterosklerózy a rakoviny střeva, prsu a dělohy zmírňují polyfenoly s anioxidačními a antikancerogenními účinky.

Pivo a ženy

Ženský organismus odbourává alkohol pomaleji než mužský. Za rozumnou dávku pro ženy se považuje 10 až 20 gramů alkoholu denně, což je zhruba 0,3 až 0,5 litru desetistupňového piva. Ženám by nemělo uškodit jedno pivo denně, ale pozor na návykovost. Pravidelné pití piva může způsobit závislost, a to zvlášť u žen, které mají nižší práh odbourávání alkoholu v krvi.

Dietologové dokonce doporučují fyzicky aktivním ženám třetinku piva jako iontový nápoj, který prodlužuje spalování tuků nastartované zátěží, kterou podstupují při kondičním cvičení.

Jak alkohol, tak látky z chmelového extraktu zpomalují uvolňování vápníku z kostí, takže pomáhají předcházet osteoporóze, která trápí stále více žen.

Výzkum českých vědců ukázal, že speciálně vyrobené pivo se sníženým obsahem alkoholu a vysokým obsahem fytoestrogenů, vyvinuté na základě tradičního českého piva, prokázalo v klinickém experimentu schopnost příznivě ovlivnit akutní klimakterické syndromy.

Jedna z babských rad dokonce zní, že černé pivo, třeba ještě vylepšené žloutkem, případně medem, podpoří růst poprsí a pak i tvorbu mateřského mléka.

Nealkoholické pivo

Nealkoholické pivo může obsahovat nejvýš 0,5 objemového procenta alkoholu. Podle testu, kterého se zúčastnili pivovarští odborníci, se požitek z jejich pití stále vylepšuje. Jsou zde větší rozdíly v chuti, protože výroba se může odehrávat odlišnými způsoby. V testu nejlépe obstálo nealkoholické pivo Radegast Birell. Dosahuje chuti klasického alkoholového piva díky speciálním kvasnicím, jež neprodukují alkohol.

Pivo na krásu

Po léta se pivo využívá také v kosmetice. Pivovarské kaly se přidávaly do omlazujících lázní už ve středověku. Extrakty z chmele se staly součástí krémů, pleťových vod a mlék pro citlivou pleť, případně se sklonem k akné. Tato kosmetika působí také na zpomalování stárnutí a ochabování pleti. Nabízejí se i speciální pivní šampony. I když už po opláchnutí samotným pivem se vrátí vlasům přirozený lesk a zmírňuje se jejich lámavost.

Dopřejte si pivní koupel, doma ji ale nezkoušejte. Má totiž svá pravidla a vyžaduje kvalitní suroviny v tom správném poměru. Hlavní přísadou koupele je tmavé koupelové pivo vyráběné tradiční metodou podle chráněné originální receptury. Lázeň je doplněna dávkou živých kultur pivovarských kvasnic a směsí sušených drcených bylin. Při vstupu hosta do lázně je její hladina pokryta charakteristickou pivní pěnou karamelové barvy a prostor je aromatizován vůní čerstvě uvařeného tmavého piva.

Příznivá teplota vody působí mírné zvýšení srdeční činnosti a aktivaci krevního oběhu v celé cévní soustavě. Lázeň prohřeje pokožku a uvolní póry kůže, kterými se při mírném pocení odplavují z pokožky škodlivé látky. Směs drcených bylin pak působí jako očistný peeling odstraňující z těla unavené části kůže. Pivní kvasnice předávají pokožce celou řadu vitaminů B, proteiny, sacharidy přispívají k celkovému zvláčnění a regeneraci pokožky. Koupel trvá asi půl hodiny, potom následuje půlhodinový zábal. Prohřáté tělo dokončuje fázi pocení, srdeční činnost se zklidňuje, dochází k pozvolnému poklesu krevního tlaku, uvolnění svalů a obnově tělesné energie.
autor: - kš -

Přihlášení



Zapomenuté heslo

Další články

Správné stravování

Správné stravování Nezáleží pouze na tom, co jíme, ale také jakým způsobem jíme. Bohužel je dnešní doba velice uspěchaná a děti snídají málo nebo vůbec, manažeři zhltnou v polední přestávce jídlo z rychlého občerstvení a večer se často večeří u televize. Nikdo se nediví tomu, že tolik lidí poobědvá někde ve stoje a pak zase spěchá pracovat. celý text

Nejčastější problémy se zuby

Nejčastější problémy se zuby Bakterie, které se nacházejí v ústní dutině mají rády cukry (jednoduché ze sladkostí a ovoce a také složené cukry neboli polysacharidy). Z cukrů vznikají v ústní dutině zhruba do dvaceti minut kyseliny, které rozpouští zubní sklovinu. celý text

Nachlazení, viróza nebo chřipka?

Nachlazení, viróza nebo chřipka? S příchodem chladného počasí, kdy podceňujeme venkovní teploty a nedostatečně se oblékáme, se o slovo přihlásí rýma, kašel a obávané chřipkové epidemie. Spousta lidí si stále myslí, že nachlazení a chřipka jsou totéž. Obyčejné nachlazení není zdaleka tak nebezpečné, jako může být v některých případech chřipka. celý text

Žaludeční vředy provází bolest

Žaludeční vředy provází bolest Přibližně každý desátý člověk trpí vředy žaludku nebo dvanáctníku. Vřed je narušení nebo změna na sliznici nebo kůži, jež může vzniknout v kterékoli části lidského těla. Pokud se takové narušení objeví v oblasti žaludku, mluvíme o žaludečním vředu, jestliže se objeví na dvanáctníku, jde o vřed dvanáctníkový. celý text

Jak vyzrát na kocovinu

Jak vyzrát na kocovinu Závěr roku se blíží a většina z nás se připravuje na bujaré oslavy. Aby nám alkohol skutečně jen otevřel cestu k dobré náladě, musíme při jeho konzumaci dodržovat určitá pravidla. A pokud se náležítě připravíte, můžete zmírnit následny kocoviny. celý text

Diskuse k článku

16.07.2019 00:55 | D

Koupím Rivotril, Neurol, diazepam, Lexaurin cenu toleruji. dominikmarsal123@seznam.cz...

15.07.2019 23:02 | petter

Hledáte výhodnou a spolehlivou finanční nabídku od solidního investora bez problémů na cokoli budete potřebovat. Nabízím vám půjčku od 50.000 Kč až do 1.400.000 Kč bez veškerých poplatků a bez nutnosti zástavy nemovitosti. Tato nabídka platí pro celou Českou Republiku a všechny občany starší 18 ti l...

15.07.2019 21:32 | Pete

Email igorekxx@centrum.cz napište prosim...

15.07.2019 21:27 | Kaja

Zdravim shanim stilnox neurol hypnogen. Preferuji osobní předání. M/S kraj ...

15.07.2019 21:20 | Ondrej

Měl bych zájem napište na mail smokewith@seznam.cz prosim...

15.07.2019 20:28 | Pete

Měl bych zájem, vydrželo by to do středy? ...

15.07.2019 20:20 | Ondra

Budu velmi rád. Ondra...

15.07.2019 19:43 | Karolína

Prodám antikoncepci Ayreen. Zbývají mi 2 platicka. Prodám za 400,- Kč včetně poštovného. ...

celkem 4 | poslední 18. srpna 2009 08:32:37

18.08.2009 08:32 | Pivní lázně.eu

Dobrý den, pokud by někdo potřeboval zjistit více informací o pivních lázních a pivních koupelích, je možné využít informační prezentace http://www.p... zobraz diskusi

08.08.2009 20:54 | Karel

To jo , dobry stranky o koupani http://www.pivni-lazne.com... zobraz diskusi

20.04.2009 12:59 | babu

To je Prdeli, PIVO piju porad a dnes musim cit takoveho chytri napad ktere zna asi taky Deti... zobraz diskusi

22.02.2009 03:51 | Chmelař

Že pivo je zdravé vím dávno i bez vás vy mudrlanti.Piju ho furt a pít budu.... zobraz diskusi


© Doktororonline.cz | Reklama